Начало Статии Пълнени чушки с булгур по рецепта на Марина Декова

Пълнени чушки с булгур по рецепта на Марина Декова

12.02.2018 / Автор: Марина Декова    Оцени
00000
Гласували:
Пълнени чушки с булгур по рецепта на Марина Декова

 

Богатото съдържание на фибри, магнезий и бавни въглехидрати прави булгура отлична храна за всякакви здравословни диети, както и при хора с инсулинова резистентност или диабет.

 

Тъй като съм израснала с традиционна българска кухня, а и много от хората, с които работя, търсят разнообразие в храненето си, ви предлагам тази рецепта за пълнени чушки с булгур. Рецептата е предоставена от моята сестра, за което й благодаря.

 


Ще се радвам да споделяте рецептите си с мен, за да можем да си помагаме взаимно с идеи и вдъхновение.

 

Рецепта за 8 чушки:


Около 150-200 г булгур (1 чаша)
1 морков
1 глава лук
1 връзка магданоз или други подправки по вкус и желание
сол, черен пипер, кимион
3 чаши костен бульон (аз използвам пилешки)

 

Начин на приготвяне:



Булгурът се залива за 10 минути под фолио с бульона, заедно със ситно нарязан морков и лук.
Ако булгура е набъбнал и попил бульона, объркваме добре сместа и добавяме подправките.

 

Пълним чушките, като доливаме 1-2 пръста бульон или вода.

 


Печем 45 минути под фолио на 180 градуса и с вентилатор, след което махаме фолиото и допичаме на горен реотан за още 15 минути.



Бон апети!


рецепта, BodyConstructor


Марина ДековаМарина Декова
В BodyConstructor: АвторТреньорСпортист

 

Професия: Персонален треньор, Състезател по Културизъм в категория "Бикини фитнес", Автор на публикации

 

Интереси: Фитнес, Културизъм, Суплементиране, Функционални тренировки, Натуропатия

 

Марина Декова е персонален и онлайн треньор по фитнес от 6 години. Занимава се активно с бодибилдинг и понастоящем е състезател в категория "Бикини фитнес". През 2014-2015 г. се състезава в категория "Бодифитнес", където е бронзов медалист от Квалификациите за Балканското първенство в Пловдив 2014 г. 

През 2016 г. сменя категорията и излиза в „Бикини фитнес“, където на частен турнир печели сребърен медал, а на Турнир Пловдив става 4-та от общо 18 участнички.

Марина Декова е и личен треньор на няколко "Бикини фитнес" състезателки. 

 

Любител е на силовите спортове и бивш състезател по кросфит. На мнение е, че здрава и пропорционална физика се гради със силови упражнения и правилна техника. Фен е на здравословното хранене и твърди, че релефно и оформено тяло се постига с чисто и прецизно хранене.

 

Марина Декова се е занимавала активно с функционални тренировки и рехабилитация през последните няколко години. Марина е сертифицирана към "Фитнес Академия България" и "N.A.F.A".

 

Тя не спира да експериментира със себе си, издирвайки най-ефективните силови и функционални методики за укрепване, конструиране и усъвършенстване на тялото и неговите физически възможности и визия. Марина е горещ почитател на натуралните методи, които според нея са най-здравословният и ефективен способ за постигането на солидни дългосрочни цели при жени и мъже.

 

Тук можете да следите нейния Дневник


 


Тагове: българска кухня, чушки, булгур, здравословно, рецепта
Добави в Svejo

Пълнени чушки с булгур по рецепта на Марина Декова




Прочети още ...

Сандвич от протеинови бисквитки и сладолед

Сандвич от протеинови бисквитки и сладолед

25.07.2017 г. / автор: Теодора Йорданова
  Опитвали ли сте някога сандвич от протеинови бисквитки и сладолед? Ако не сте, то тогава ви предстои истинска изненада!    Тези сандвичи не съдържат глутен и хубавото е, че сладоледът е по ...
Американски високо-протеинови палачинки със сладко от портокал

Американски високо-протеинови палачинки със сладко от портокал

16.11.2016 г. / автор: Master Admin
    Шеф Боян Павлов отново е подготвил една страхотна рецепта за Американски високо-протеинови палачинки със соево мляко, диетично сладко и суроватъчен протеин! Те определено са подходящи, ако сте на диета и ...
Нисковъглехидратна закуска от яйца, изпечени в авокадо

Нисковъглехидратна закуска от яйца, изпечени в авокадо

30.01.2017 г. / автор: Лора Горовска
Ако искате протеинова закуска, пълна с омега-3 изпробвайте тази вкусна рецепта за яйца, изпечени в авокадо. Тя има високо съдържание на фибри, ще засити апетита ви и ще ви даде ...
Пухкави какаови сладки от рожково брашно и лимец

Пухкави какаови сладки от рожково брашно и лимец

09.01.2017 г. / автор: Master Admin
  За любителите на здравословното хранене, които обичат да похапват и сладко, винаги има алтернативи за здравословен десерт. С тази рецепта Ви предлагаме нещо сладко, което съчетава вкуса на какао и ...