Начало Статии Пълнени чушки с булгур по рецепта на Марина Декова

Пълнени чушки с булгур по рецепта на Марина Декова

12.02.2018 / Автор: Марина Декова    Оцени
00000
Гласували:
Пълнени чушки с булгур по рецепта на Марина Декова

 

Богатото съдържание на фибри, магнезий и бавни въглехидрати прави булгура отлична храна за всякакви здравословни диети, както и при хора с инсулинова резистентност или диабет.

 

Тъй като съм израснала с традиционна българска кухня, а и много от хората, с които работя, търсят разнообразие в храненето си, ви предлагам тази рецепта за пълнени чушки с булгур. Рецептата е предоставена от моята сестра, за което й благодаря.

 


Ще се радвам да споделяте рецептите си с мен, за да можем да си помагаме взаимно с идеи и вдъхновение.

 

Рецепта за 8 чушки:


Около 150-200 г булгур (1 чаша)
1 морков
1 глава лук
1 връзка магданоз или други подправки по вкус и желание
сол, черен пипер, кимион
3 чаши костен бульон (аз използвам пилешки)

 

Начин на приготвяне:



Булгурът се залива за 10 минути под фолио с бульона, заедно със ситно нарязан морков и лук.
Ако булгура е набъбнал и попил бульона, объркваме добре сместа и добавяме подправките.

 

Пълним чушките, като доливаме 1-2 пръста бульон или вода.

 


Печем 45 минути под фолио на 180 градуса и с вентилатор, след което махаме фолиото и допичаме на горен реотан за още 15 минути.



Бон апети!


рецепта, BodyConstructor


Марина ДековаМарина Декова
В BodyConstructor: АвторТреньорСпортист

 

Професия: Персонален треньор, Състезател по Културизъм в категория "Бикини фитнес", Автор на публикации

 

Интереси: Фитнес, Културизъм, Суплементиране, Функционални тренировки, Натуропатия

 

Марина Декова е персонален и онлайн треньор по фитнес от 6 години. Занимава се активно с бодибилдинг и понастоящем е състезател в категория "Бикини фитнес". През 2014-2015 г. се състезава в категория "Бодифитнес", където е бронзов медалист от Квалификациите за Балканското първенство в Пловдив 2014 г. 

През 2016 г. сменя категорията и излиза в „Бикини фитнес“, където на частен турнир печели сребърен медал, а на Турнир Пловдив става 4-та от общо 18 участнички.

Марина Декова е и личен треньор на няколко "Бикини фитнес" състезателки. 

 

Любител е на силовите спортове и бивш състезател по кросфит. На мнение е, че здрава и пропорционална физика се гради със силови упражнения и правилна техника. Фен е на здравословното хранене и твърди, че релефно и оформено тяло се постига с чисто и прецизно хранене.

 

Марина Декова се е занимавала активно с функционални тренировки и рехабилитация през последните няколко години. Марина е сертифицирана към "Фитнес Академия България" и "N.A.F.A".

 

Тя не спира да експериментира със себе си, издирвайки най-ефективните силови и функционални методики за укрепване, конструиране и усъвършенстване на тялото и неговите физически възможности и визия. Марина е горещ почитател на натуралните методи, които според нея са най-здравословният и ефективен способ за постигането на солидни дългосрочни цели при жени и мъже.

 

Тук можете да следите нейния Дневник


 


Тагове: българска кухня, чушки, булгур, здравословно, рецепта
Добави в Svejo

Пълнени чушки с булгур по рецепта на Марина Декова




Прочети още ...

Мариновани шишчета с авокадо и скариди

Мариновани шишчета с авокадо и скариди

31.01.2017 г. / автор: Лора Горовска
Днес ще Ви представим една по-нетрадиционна, но същевременно лесна рецепта за шишчета. Тя е подходяща за вашият режим и съдържа всички съставки, от които тялото ви се нуждае. Необходими са ...
Сладоледена торта със смокини по рецепта на Лора Аспарухова

Сладоледена торта със смокини по рецепта на Лора Аспарухова

13.04.2018 г. / автор: Теодора Йорданова
      Кулинарната половинка на онлайн треньора и специалист в BodyConstructor - Кирил Танев, Лора Аспарухова представя една красива, здравословна и вкусна рецепта, подходяща за разхлаждане в горещите летните дни!                ФИТ десертът на ...
Диетични протеинови макарони на фурна по рецепта на Влади Банчев

Диетични протеинови макарони на фурна по рецепта на Влади Банчев

02.12.2016 г. / автор: Владимир Банчев
Когато сме на хранителен режим, често се опитваме да разнообразяваме обичайното си меню с нови идеи! Тук ще ви представя един традиционен десерт - макарони на фурна. Разликата в рецептата ...
Здравословен веган сладолед по рецепта на Марина Декова

Здравословен веган сладолед по рецепта на Марина Декова

28.07.2017 г. / автор: Марина Декова
  Интересен факт е, че 65% от населението има лактозна непоносимост. Това е така, защото след 3-годишна възраст, човекът спира да произвежда ензима, който усвоява лактозата, а именно лактаза.   Повече за млечните ...