Ако си мислите, че готвенето със суроватъчен протеин е само за бодибилдъри, жестоко се лъжете.
Доказателството, че всеки може да си приготви нещо здравословно и изключително вкусно, като използва висококачествен протеин, е търговският представител на BodyConstructor Александра Джамалова.
Нашият екип тайно си мечтае Алекс да ни носи по-често от нейните вкусотии, но докато чакаме следващия повод да хапнем от домашните ѝ шедьоври, ще ви дадем възможност и вие да се докоснете до нейното кулинарно творчество.
Представяме ви рецепта за протеинови мъфини с цитрусов привкус от Александра Джамалова:
Необходими продукти:
- 3 яйца
- 30 г краве масло (може и кокосово)
- 3/4 кафена чаша кокосова захар
- 2 дози (60 г) протеин Sport Definition That′s the Whey (маскарпоне - лимонов кейк)
- сока от един портокал
- настъргана кора на портокал
- 1 ванилия
- 1 ч.л. бакпулвер
- оризово брашно, колкото поеме
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата, захарта и маслото, добавяме протеина, бакпулвера, ванилията, настърганата кора и сока от портокала. След като миксираме всички продукти добре, добавяме и оризово брашно, колкото поеме, до получаване на кексова смес. Печем на 160-180 градуса за около 20 мин.
И това е - бързо, лесно и доказано много вкусно! Надяваме се скоро Алекс да сподели още свои благополучни експерименти в кухнята.
