Най-бързите протеинови закуски у дома
Няма да се лъжем - фитнес храненето понякога е еднообразно, скучно и трудоемко. Особено, когато става въпрос за закуска. Независимо дали ще хапвате в движение, на работа или преди да се хвърлите в деня, включването на протеин в закуската Ви дава голямо предимство. Консумацията на оптимално количество белтъчини през деня е по-трудно, ако не ги приемате на закуска или пък не ядем до обяд. Но получаването на порция протеин сутрин ще подобри шансовете Ви да изпълните дневната си цел. Предлагам Ви няколко лесни и бързи закуски, с които ще се справите дори да не притежавате кулинарни умения.
1. Палачинки
Дори в режим няма как да се откажем от палачинките. Здравословните разновидности са много. Аз си правя високопротеинови и много вкусни палачинки само с 4 съставки – равни количества протеин на прах и бадемово брашно (може и кокосово, но бадемовото съдържа повече протеин), 2 белтъка и смачкан банан. Съставките могат да бъдат разбити заедно в блендера за броени минути за бърза и лесна закуска. После изпичам на тиган с малко мазнина, мажа с мед, кленов сироп или кашичка от протеин и вода.
2. Сурови протеинови бонбони
Предлагам Ви една разновидност на любимите ни бонбони Рафаело. Трябват ни шепа сушени плодове – фурми или стафиди, които предварително накисваме във вода. Пасираме ги заедно с кашу или други ядки. Добавяме 3-4 супени лъжици извара и 1-2 лъжици фъстъчен тахан. Разбъркваме добре и от получената смес оформяме бонбонки. Овалваме в кокосови стърготини и оставяме за няколко часа в хладилника.
3. Домашни протеинови барчета
С ръка на сърцето заявявам, че домашните протеинови барчета са по-вкусни от тези в магазина. Предлагам Ви вариант само с 4 съставки. Трябват Ви 4-5 супени лъжици фъстъчено масло (ако се налага го разтопете на водна баня), стевия, мед или друг подсладител, 3 дози протеин, и малко кокосово брашно (по преценка за да уплътним сместа). По желание може да добавите ядки. Бъркаме, докато се смесят добре. Разстиламе тестото във формичка върху хартия за печене. Слагаме в хладилника за 40 минути, след което нарязваме и домашните барчета са готови за консумация.
4. Протеинов пудинг
Може би най-лесната рецепта за протеинов десерт е пудингът. Трябват Ви 4 съставки – 300 мл. бадемово мляко, 4 супени лъжици семена от чия, 2 лъжици овесени ядки, доза протеин на прах с вкус по избор. Смесваме съставките, разпределяме ги в 2 чаши и ги оставяме една нощ в хладилника.
5. Филийки с пастет от авокадо, яйце и извара
Хубаво е денят да започва със сандвич, нали? Предлагам Ви бърза рецепта за енергия и никакъв глад поне до 2 следобед. Трябват ви 2 филийки фитнес или протеинов хляб, варено яйце, авокадо и 2 супени лъжици извара. Пасираме яйцето, авокадото и изварата и с мажем хляба с този мега енергизиращ пастет. Добър апетит.
6. Нахутени кюфтенца
Накрая Ви предлагам една бонус солена рецепта за обяд – лесни нахутени кюфтенца. Нахутът (отцеден от консерва) се смила в блендер, добавяме 4 лъжици извара, 50 гр. брашно от нахут, сол, черен пипер, кимион. По желание може да добавите ситно нарязан магданоз. С навлажнени ръце се оформят малки топчета, които се подреждат на разстояние в застлана с хартия за печене тава. Пекат се в предварително загрята фурна до получаване на прелестен златист загар. Консумираме със сос от кисело мляко, копър, чесън и удоволствие.
Автор: Ивет Миткова
Сподели статията, ако ти е харесала и напиши #bodyconstructor
Последвай ни в СОЦ медиите тук:
👉 Facebook
👉 YouTube
